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第 354章 清蒸鲈鱼的风波

  第 354章 清蒸鲈鱼的风波 (第1/2页)
  
  他开着车,把二人带到了省城,最豪华的清风大酒店,点了满满一桌美味佳肴。
  
  秦小川见了,说道,“王大哥,我们就三个人,吃不了这么多的。”
  
  王子风说道,“这些菜都是酒店的招牌好菜,我每样上了一盘,给你们尝尝味道。”
  
  正说着,一个老板模样的中年男人,推开包厢门,笑呵呵的说道,“王总,你来吃饭,怎么也不提前打个招呼?”
  
  王子风笑道,“张总,我也是临时决定的!我给你介绍一下,这位是我的兄弟秦小川,那个美女是他的朋友。”
  
  张总见二人都很年轻,就敷衍着和他们握了握手,然后对王子风说道,“王总,我们酒店新推出了一道清蒸鲈鱼,你给提提建议!”
  
  随后,让跟在身后的服务员,端上了一盘清蒸鲈鱼。
  
  王子风把盘子推了推,“清风酒店的菜品,必是精品,兄弟,你先尝尝看。”
  
  秦小川也没客气,夹起一块鱼肉,放进了嘴里,尝完后微微皱起了眉头。
  
  王子风问道,“兄弟,怎么了?这菜有问题吗?”
  
  秦小川摇摇头,“菜是没有问题,只是火候掌握的不是很好,没有完全激发出鲈鱼的鲜味。”
  
  张总听了,不高兴的说道,“小子,做这道菜的大厨是我高薪,从京城聘请过来的,你竟敢说他的厨艺不精?”
  
  秦小川冷声道,“张总是吧,我只是就事论事,你要不愿意听,就当我没说过。”
  
  “哼!这些菜的口味,比起我们酒店差远了!就这水平,还敢号称省城最豪华的酒店,真是井底之蛙,坐井观天!”
  
  唐梦涵放下筷子,气呼呼的说道。
  
  “王总,你带来的人是什么意思!”张总怒声说道,“我看他们是来捣乱的吧!”
  
  王子风劝道,“张总,你先别生气!秦兄弟这么说,肯定有他的道理。”
  
  张总强压着怒气,说道,“小子,你今天要是说不出个道理,可别怪我不客气!”
  
  秦小川站起身,风轻云淡的说道,“我就让你见识一下,什么才是真正的美味!后厨在什么地方,带我过去!”
  
  “行,我倒要看看,你能做出什么样的绝世美味出来!”
  
  张总冷哼一声,转身领着他,进了厨房!
  
  秦小川从水箱里,捞出一条鲜活的鲈鱼,去鳞杀好,撒入少许精盐,腌制了十分钟。
  
  接着放入蒸笼,淋上香油,撒上葱花,大火焖制。
  
  
  
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