第36章 品尝香蕉啤酒 (第1/2页)
　　
　　当然，就算过滤完成后，这液体依然不能算是香蕉啤酒，顶多算是香蕉汁。
　　
　　还是不太好喝的香蕉汁。
　　
　　但贝伦斯老板却是拿着红色塑料杯满满舀了一杯品尝起来。
　　
　　口中发出啧啧声音，朝着奥德彪举起大拇指，然后长赞一句：
　　
　　“味道真是甘甜，真好喝啊！奥德彪，你要不要先尝一下这个，味道不比香蕉啤酒差。”
　　
　　看着桶里泛着白沫和有点脏兮兮的香蕉汁。
　　
　　装香蕉汁的桶也破破旧旧的，好像十多年没洗过的样子。
　　
　　奥德彪果断拒绝了贝伦斯老板的盛情款待。
　　
　　贝伦斯老板也没强求，收起塑料杯，就让两个工人把这过滤好的香蕉汁合力抬进另一个小房间。
　　
　　这里才是这個小作坊的关键地方。
　　
　　想让桶里的香蕉汁变成人人可以接受的香蕉啤酒，那还有最重要的一个步骤。
　　
　　那就是发酵。
　　
　　在工人把两大桶香蕉啤酒费力地抬进小房间后，贝伦斯老板从角落里拿出了一大袋酵母。
　　
　　然后抓了几大把酵母放进桶里。
　　
　　这酵母的价格倒是不太贵，贝伦斯老板也很是舍得放量，香蕉汁上覆盖厚厚一层还未融化的酵母。
　　
　　现在从奥德彪的这个视角看过去，桶里的香蕉汁更没办法看了。
　　
　　大量灰黑色的酵母放进桶里和香蕉汁融合后，就像是一桶用来砌墙的水泥一样难看。
　　
　　不仅不好看，还有一股说不出来的味道。
　　
　　把大量的酵母放进桶里后，贝伦斯老板赶紧拿过来一个盖子，把装香蕉汁的桶紧紧盖住。
　　
　　“这样就可以了，让香蕉汁好好发酵两天时间，这一桶香蕉啤酒就能做好了。”
　　
　　贝伦斯老板一点都不藏着掖着，每做一步，还要向奥德彪讲解一步。
　　
　　似乎生怕奥德彪哪里看不懂一样。
　　
　　实际上，大多数布隆迪人都是非常热情好客的，有什么东西也不会藏着掖着。
　　
　　好客到什么程度呢？
　　
　　就算家里穷到只剩一根香蕉，客人来了，也要把香蕉给客人吃。
　　
　　就是这么热情。
　　
　　“来，这一桶就是我两天前酿造的，今天刚刚好够时间，你有口福了。”
　　
　　说着，贝伦斯老板从小房间的角落费力地拎起另一桶香蕉汁。
　　
　　哦，不对。
　　
　　这桶已经发酵好了，所以可以称它为香蕉啤酒了。
　　
　　贝伦斯老板把这桶香蕉啤酒拎到外面的大客厅，然后又搬来一个橙色的汽水箱。
　　
　　汽水箱里有序地摆着12个空玻璃瓶。
　　
　　瓶子就和奥德彪小时候喝的那种玻璃瓶装可乐一样规格大小。
　　
　　只不过瓶身没有Coca Cola的标志。
　　
　　贝伦斯老板这里的空玻璃瓶，外瓶没有张贴任何商标，就是单纯一个空瓶子。
　　
　　只不过奥德彪看着已经变得有些灰蒙蒙、脏兮兮的空玻璃瓶。
　　
　　显然不相信这种瓶子会是新的，说不定被别人用过几十上百次也不一定。
　　
　　贝伦斯老板又不知道从哪个犄角旮瘩里掏出一个漏斗，把发酵后的香蕉啤酒先用漏洞倒进了1个空瓶里。
　　
　　这个小作坊不仅是贝伦斯老板酿酒的地方，还是它卖酒的地方。
　　
　　几乎每天都络绎不绝地有人赶来小作坊买酒。
　　
　　而等贝伦斯老板把新酿好的香蕉啤酒倒满一个瓶子时，周围已经聚集过来五六个人。
　　
　　
　　
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