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第18章猪下水

  第18章猪下水 (第2/2页)
  
  将处理好的猪下水放入锅中,加入适量的水、姜、蒜、料酒、酱油等调料,用大火煮沸后转小火炖煮。
  
  大概半个时辰,美味的红烧猪下水就出锅了,香味飘出,刚刚从山上回来的宴子皓和宴子义、宴父三人瞬间被吸引。
  
  “娘,中午吃什么呢?怎么这么香?”还没放下背篓,宴子义就大声问道。
  
  闻声,宴母从厨房走出来,道:“这可不是我做的,刚好,赶紧洗手吃饭。”
  
  一大盆猪下水端上桌,宴子皓三人全都不敢置信。
  
  宴子皓:“冉冉,这是我们早上买的猪下水?”
  
  “对呀!就是猪下水,赶紧尝尝。”说着,陆青冉夹了一块猪大肠放到宴子皓的碗里。
  
  宴子皓夹起放到嘴里,咀嚼几下,眼睛瞬间就亮了。
  
  “好吃!这味道真好,一点儿臭味都没有,冉冉,你太厉害了。”宴子皓夸赞道。
  
  其他人也纷纷动筷,一时间赞不绝口。
  
  “大嫂,这个好好吃,这真的是那个臭臭的东西吗?”宴子梦的眼睛亮亮的,很是可爱的问道。
  
  “对呀!小五刚刚不是说臭吗?现在还臭不臭?”陆青冉笑问道。
  
  宴子梦和宴四郎宴子明连忙摇头,齐声说道:“不臭不臭,好好吃!大嫂好厉害!”
  
  看到家人喜欢,陆青冉也很开心。
  
  宴子义:“大嫂,我们之后是要去卖这个吗?”
  
  陆青冉点头,道:“对,笋子现在挖的差不多了,你们就不用上山了,剩下的留给村民们,今天挖的这些咱们也不卖了,直接留着自己吃。之后我们就做这个猪下水去镇上卖,五文钱一大勺,你们觉得怎么样?”
  
  宴子义:“今天的笋都不卖吗?这差不多有两百多斤呢!坏了就浪费了。”
  
  “不会,我们把它切片晒干就行,这个可以保存很久的。”陆青冉道。
  
  宴子皓:“嗯,可行!冉冉,做这个猪下水麻烦吗?要是每天过去卖的话,那是不是要很早就起来做,这样你会很辛苦吧?”
  
  有人疼的感觉就是好,陆青冉笑的眉眼弯弯,解释道:“做不费什么力气,主要是清洗,猪肠的清洗有些费时间,我们去卖的话,量应该会很大,这样清洗猪肠会要好多时间。”
  
  闻言,宴母立刻表示:“青冉,清洗的事你不用管,都交给我就行!”
  
  “对,大嫂,我也可以帮忙!”宴子月也连忙说道。
  
  看着这和谐的一家人,陆青冉很是开心。
  
  现代的她没怎么感受过母爱和父爱,爷爷奶奶虽然对自己也很好,但终究不一样。来到这里,原主也是一个小可怜,现在有这么多人疼爱、关心自己,陆青冉不感动是不可能的。
  
  “好,那就辛苦娘和三妹了。”
  
  事情定下,陆青冉又看向宴子皓:“夫君,你们下午去镇上的时候和福田酒楼的掌柜的说一下,竹笋生意就先做到这儿了。然后再多买两副猪下水回来,明天我们就去试试看。”
  
  “好!”宴子皓应道。
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